Beskrivning
Om boken
En heltäckande soppbibel i rejält format och med över 200 recept!Kapitelindelning efter råvarusäsonger tar hänsyn till både pris och lokalproducerat.Teknikkapitel gör egen buljong, skära grönsaker, redningar och räddningar, m.m.Ett separat kapitel med korsreferens hitta soppa efter smak: vegetarisk, kall, mustig, mättande eller kryddig och het, m.m. (Komplett med sidhänvisningar till recepten.)Soppor för alla smaker och läggningar!
Åtkomstkoder och digitalt tilläggsmaterial garanteras inte med begagnade böcker
Mer om Stora soppboken (2010)
I november 2010 släpptes boken Stora soppboken skriven av Sophie Grigson. Det är den 1a upplagan av kursboken. Den är skriven på svenska och består av 352 sidor djupgående information om mat och dryck. Förlaget bakom boken är Tukan Förlag.
Köp boken Stora soppboken på we och spara pengar.
Referera till Stora soppboken (Upplaga 1)
Harvard
Grigson, S. (2010). Stora soppboken. 1:a uppl. Tukan Förlag.


